RECEITA - ESTROGONOFE DE JACA Chef Thiago Medeiros @thiagomedeiros_tm
Ingredientes: 350g de jaca cozida @mootreeoficial 200g de cogumelo portobello 400g de tomate pelado em cubos 500ml de leite de castanha...
Você conhece a Aquafaba?
Aquafaba é o nome da água do cozimento do grão de bico (pode ser outra leguminosa tbm), apesar de em geral ser usado o grão de bico). A...